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Jan 09, 2024

El FSIS emite una alerta de salud pública para productos de carne cruda debido a una posible contaminación con materias extrañas

WASHINGTON, 4 de agosto de 2023 – El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura de EE. UU. está emitiendo una alerta de salud pública debido a la preocupación de que un producto de carne cruda pueda ser

WASHINGTON, 4 de agosto de 2023 – El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura de EE. UU. está emitiendo una alerta de salud pública debido a la preocupación de que un producto de carne cruda pueda estar contaminado con materiales extraños, específicamente plástico blando y transparente. El FSIS emite esta alerta de salud pública para garantizar que los consumidores sepan que este producto no debe consumirse. No se solicitó una retirada porque el producto ya no está disponible para su compra.

El artículo de carne cruda fue producido el 25 de julio de 2023. El siguiente producto está sujeto a la alerta de salud pública [ver etiquetas]:

El producto lleva el número de establecimiento Est. 85M en la etiqueta trasera. El producto estaba disponible en tiendas selectas de ALDI en todo el país.

El problema se descubrió cuando el establecimiento notificó al FSIS que recibió una queja de una tienda minorista de que se había notado plástico suave y transparente en el producto.

No ha habido informes confirmados de lesiones o enfermedades debido al consumo de este producto. Cualquier persona preocupada por una lesión o enfermedad debe comunicarse con un proveedor de atención médica.

Al FSIS le preocupa que algunos productos puedan estar en los refrigeradores o congeladores de los consumidores. Se insta a los consumidores que hayan adquirido este producto a no consumirlo. Este producto debe desecharse o devolverse al lugar de compra.

Los consumidores que tengan preguntas sobre la alerta de salud pública pueden llamar a Cargill al 844-419-1574. Los miembros de los medios que tengan preguntas pueden comunicarse con April Nelson, Cargill, al 952-913-5466.

Los consumidores que tengan preguntas sobre seguridad alimentaria pueden llamar a la línea directa gratuita de carnes y aves de corral del USDA al 888-MPHotline (888-674-6854) o chatear en vivo a través de Ask USDA de 10 am a 6 pm (hora del este) de lunes a viernes. Los consumidores también pueden buscar mensajes sobre seguridad alimentaria en Ask USDA o enviar una pregunta por correo electrónico a [email protected]. Para los consumidores que necesitan informar un problema con un producto de carne, aves o huevo, se puede acceder al Sistema Electrónico de Monitoreo de Quejas del Consumidor en línea las 24 horas del día en https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/.

Marshall, Missouri, EE.UU.

M85M+P85M

Crudo - No intacto